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Harissa maison

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Par l'équipe de Châtelaine
Harissa maison

L'ingrédient incontournable de la cuisine tunisienne.

Temps de préparation:
5 minutes
Portions:
0 portions
Harissa maison  


Ingrédients

  • 120 ml (8 c. à soupe) de piment de Cayenne en poudre
  • 60 ml (4 c. à soupe) de cumin en poudre
  • 10 ml (2 c. à thé) de sel

Instructions

  • Mélanger les ingrédients et les mettre dans un flacon qui ferme hermétiquement.
  • Garder au frais.

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