Coupe glacée au café
Châtelaine
Photo : iStock
Ce dessert tout simple se démarquera par le choix d’ingrédients de qualité : crèmes glacées, amaretti et expresso.
Ingrédients
- 6 boules de crème glacée à la vanille
- 250 ml (1 tasse) de café espresso
- Biscuits amaretti
- 6 boules de crème glacée au café
- Copeaux de chocolat (facultatif)
Instructions
- Dans 6 verres à parfaits ou coupes à vin, déposer 1 boule de crème glacée à la vanille. Verser dessus environ 3 c. à soupe ou 1 jet de café expresso chaud.
- Tapisser de 1 couche de biscuits amaretti émiettés. Y déposer 1 boule de crème glacée au café.
- Si désiré, accompagner de biscuits amaretti et garnir de copeaux de chocolat.