Crème brûlée express

Portions:

4 portions

Ingrédients

• 250 g (2 tasses) de fraises tranchées
• 250 ml (1 tasse) de crème sure
• 1 c. à soupe de cassonade
• 1 c. à soupe d'amaretto ( ou 1 c. à thé d'extrait d'amandes)
• 1 c. à thé de cassonade

Instructions

• Déposer quatre ramequins sur une plaque à biscuits. Y répartir les fraises tranchées.
• Mélanger la crème sure avec 1 c. à soupe de cassonade et d'amaretto (ou l'extrait d'amandes). Verser sur les fraises et parsemer chaque préparation de 1 c. à thé de cassonade.
• Placer sous le gril du four jusqu'à ce que le sucre bouillonne, de 2 à 3 minutes.