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Crêpes au chèvre à pâte molle et au miel

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Par l'équipe de Châtelaine
Crêpes au chèvre à pâte molle et au miel

N/A

Temps de préparation:
10 minutes
Portions:
4 portions
Crêpes au chèvre à pâte molle et au miel  


Ingrédients

  • 4  crêpes au babeurre, du commerce
  • 1/2  fromage de chèvre à pâte molle affinée, écroûté
  • 60 ml (4 c. à soupe) de miel liquide
  • 6  feuilles de menthe

Instructions

  • Faire griller les crêpes dans le grille-pain en suivant le mode d'emploi.
  • Garnir 2 crêpes de minces tranches de fromage de chèvre.
  • Mettre les deux autres crêpes sur le dessus et appuyer pour que le fromage fonde légèrement.
  • Verser 15 ml (1 c. à soupe) de miel sur chaque portion.
  • Couper chacune en deux.
  • Garnir de feuilles de menthe et servir immédiatement.

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