Granola d’avoine de Danny St Pierre

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Granola d’avoine de Danny St Pierre

Jean Longpré


Portions:
500 ml ( 2 tasses )
Jean Longpré


 
Jean Longpré

Ingrédients

  • 500 ml (2 tasses) de flocons d’avoine
  • 100 ml (6 1/2 c. à soupe) de sirop d’érable
  • 50 ml (3 c. à soupe + 1 c. à thé) de beurre fondu
  • 1 pincée  de fleur de sel

Préparation : 5 minutes
Cuisson : 45 minutes

Instructions

  • Préchauffer le four à 175 °C (350 °F).
  • Dans un grand bol, bien mélanger tous les ingrédients. Étendre sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin (sulfurisé) et cuire au four environ 45 minutes en remuant de temps à autre. Défaire à la fourchette et laisser refroidir complètement. Réserver dans un pot hermétique à température ambiante.

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