Granola d’avoine de Danny St Pierre

Portions:

500 ml ( 2 tasses )

Ingrédients

• 500 ml (2 tasses) de flocons d’avoine
• 100 ml (6 1/2 c. à soupe) de sirop d’érable
• 50 ml (3 c. à soupe + 1 c. à thé) de beurre fondu
• 1 pincée  de fleur de sel

Préparation : 5 minutes Cuisson : 45 minutes

Instructions

• Préchauffer le four à 175 °C (350 °F).
• Dans un grand bol, bien mélanger tous les ingrédients. Étendre sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin (sulfurisé) et cuire au four environ 45 minutes en remuant de temps à autre. Défaire à la fourchette et laisser refroidir complètement. Réserver dans un pot hermétique à température ambiante.