Tartelettes au miel et aux raisins secs

Temps de cuisson:

16 minutes

Temps de préparation:

10 minutes

Portions:

12 portions

 

Ingrédients

• 2  oeufs
• 200 ml (3/4 tasse) de sirop de maïs
• 50 ml (1/4 tasse) de miel liquide
• 5 ml (1 c. à thé) d'essence de vanille
• 125 ml (1/2 tasse) de cassonade
• 1  paquet de 12 croûtes à tartelettes surgelées de 7,5 cm (3 po) de diamètre
• 15 ml (1 c. à soupe) de farine
• 50 ml (1/4 tasse) de beurre non salé, fondu
• 125 ml (1/2 tasse) de raisins secs

Instructions

• Battre les oeufs dans un grand bol avec le sirop de maïs, le miel et la vanille.
• Mélanger la cassonade et la farine.
• Incorporer au premier mélange.
• Incorporer le beurre.
• Répartir les raisins dans les croûtes.
• Les recouvrir du mélange précédent.
• Déposer les croûtes à tartelettes (en les laissant dans leur coupe) sur une plaque à pâtisserie à rebords.
• Cuire sur la grille du bas du four à 190°C (375°F), 16 minutes ou jusqu'à ce que la garniture bouillotte et que le dessus soit légèrement croustillant.
• Laisser refroidir sur une grille.
• N.B. Couvertes, ces tartelettes se conserveront 2 jours au réfrigérateur et 1 mois au congélateur.

Information nutritionnelle (par portion)

calories

274