Chocolat chaud à l'ancienne
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Réconfortant, onctueux, délicieux. Ce chocolat chaud est idéal après une journée hivernale de plein air!
- Temps de cuisson:
- 10 minutes
- Temps de préparation:
- 5 minutes
- Portions:
- 4 portions
Ingrédients
- 220 g de chocolat noir
- 1 litre de lait chaud
- 2 pincées de cannelle moulue
- 20 ml (4 c. à thé) de sucre
- Quelques gouttes d'essence de vanille
- 4 cannes de bonbons ou crème fouettée
Instructions
- Faire fondre le chocolat à feu doux ou au micro-ondes.
- Ajouter le lait chaud et le sucre en remuant.
- Incorporer la cannelle et l'essence de vanille.
- Répartir le chocolat dans 4 tasses.
- Recouvrir de crème fouettée ou présenter avec une canne de bonbon dans chacune des tasses. Chaque convive remue sont chocolat avec sa canne de bonbon.
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