Noix sucrées-épicées

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Noix sucrées-épicées

Idéales pour recevoir, parfaites pour donner en cadeau et fabuleuses en collation, ces noix sont croquantes et craquantes ! Vous allez adorer le goût unique que leur donnent les épices Club House.


Préparation

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Noix sucrées-épicées
Préparation : 5 min
Cuisson : 50 minutes
Donne : 750 ml (3 tasses)

Ingrédients

1 c. à soupe de cannelle moulue Club House
1 c. à thé de gingembre moulu Club House
1 c. à thé de muscade moulue Club House
1 c. à thé de piment de la Jamaïque moulu Club House
1 c. à thé de clou de girofle moulu Club House
1 c. à soupe de beurre
60 ml ( 1/4 tasse) de miel
60 ml ( 1/4 tasse) de cassonade
1/2 c. à thé de sel
1 blanc d’oeuf
1 c. à soupe d’eau
750 ml (3 tasses) de noix mélangées

Instructions

  1. MÉLANGER les épices Club House. Faire fondre le beurre dans une petite casserole. Ajouter le miel, la cassonade et le sel, puis les épices.
  2. FOUETTER, dans un grand bol, le blanc d’oeuf avec l’eau pour le faire mousser.
  3. AJOUTER les noix au blanc d’oeuf.
  4. AJOUTER le mélange aux épices et remuer.
  5. ÉTALER les noix sur une plaque tapissée de papier sulfurisé (parchemin).
  6. CUIRE au four à 300 °F (150 °C), en remuant de temps à autre, jusqu’à ce que les noix soient grillées, environ 30 minutes.