Croustade aux fraises des amoureux

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Croustade aux fraises des amoureux

La croustade peut être préparée la veille et réfrigérée.


Préparation

Temps de cuisson:
25 minutes
Temps de préparation:
10 minutes
Portions:
2 portions


 

Ingrédients

  • 1   contenant de fraises fraîches, équeutées et coupées en deux (ou 4 nectarines coupées en quartiers)
  • 15 ml (1 c. à soupe) de Grand Marnier
  • 30 ml (2 c. à soupe) de beurre salé
  • 125 ml (1/2 tasse) de flocons de maïs (Corn Flakes), écrasés
  • 125 ml (1/2 tasse) de cassonade
  •  Une pincée de cannelle moulue
  •  Une pincée de muscade râpée
  •  Glace à la vanille

Instructions

  • Beurrer un plat carré de 13 cm (5 po) allant au four et y déposer les fraises.
  • Arroser de Grand Marnier.
  • Dans un bol, ramollir le beurre à la fourchette.
  • Y incorporer les Corn Flakes, la cassonade, la cannelle et la muscade ‘ le mélange doit être granuleux.
  • Couvrir les fraises de ce mélange et cuire au four préchauffé à 190 °C (375 °F), 25 minutes.
  • Garnir la croustade de glace à la vanille.
  • Servir immédiatement.