Croustade aux fraises des amoureux
Châtelaine
La croustade peut être préparée la veille et réfrigérée.
- Temps de cuisson:
- 25 minutes
- Temps de préparation:
- 10 minutes
- Portions:
- 2 portions
Ingrédients
- 1 contenant de fraises fraîches, équeutées et coupées en deux (ou 4 nectarines coupées en quartiers)
- 15 ml (1 c. à soupe) de Grand Marnier
- 30 ml (2 c. à soupe) de beurre salé
- 125 ml (1/2 tasse) de flocons de maïs (Corn Flakes), écrasés
- 125 ml (1/2 tasse) de cassonade
- Une pincée de cannelle moulue
- Une pincée de muscade râpée
- Glace à la vanille
Instructions
- Beurrer un plat carré de 13 cm (5 po) allant au four et y déposer les fraises.
- Arroser de Grand Marnier.
- Dans un bol, ramollir le beurre à la fourchette.
- Y incorporer les Corn Flakes, la cassonade, la cannelle et la muscade ‘ le mélange doit être granuleux.
- Couvrir les fraises de ce mélange et cuire au four préchauffé à 190 °C (375 °F), 25 minutes.
- Garnir la croustade de glace à la vanille.
- Servir immédiatement.