La croustade peut être préparée la veille et réfrigérée.
Temps de cuisson:
25 minutes
Temps de préparation:
10 minutes
Portions:
2 portions
Ingrédients
1 contenant de fraises fraîches, équeutées et coupées en deux (ou 4 nectarines coupées en quartiers)
15 ml (1 c. à soupe) de Grand Marnier
30 ml (2 c. à soupe) de beurre salé
125 ml (1/2 tasse) de flocons de maïs (Corn Flakes), écrasés
125 ml (1/2 tasse) de cassonade
Une pincée de cannelle moulue
Une pincée de muscade râpée
Glace à la vanille
Instructions
Beurrer un plat carré de 13 cm (5 po) allant au four et y déposer les fraises.
Arroser de Grand Marnier.
Dans un bol, ramollir le beurre à la fourchette.
Y incorporer les Corn Flakes, la cassonade, la cannelle et la muscade ' le mélange doit être granuleux.
Couvrir les fraises de ce mélange et cuire au four préchauffé à 190 °C (375 °F), 25 minutes.
Garnir la croustade de glace à la vanille.
Servir immédiatement.
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