Croustillant aux poires

Portions:

4 portions

 

Ingrédients

• 4  poires - fraîches ou en conserve - pelées et coupées en petits morceaux
• 125 ml (1/2 tasse) de cassonade
• 125 ml (1/2 tasse) de flocons d'avoine
• 50 ml (1/4 tasse) de farine tout usage

Instructions

• Étendre les poires dans un moule de 20 cm (8 po), beurré. Réserver.
• Mélanger le beurre avec la cassonade.
• Incorporer les flocons d'avoine et la farine.
• Recouvrir de ce mélange les morceaux de poires.
• Cuire au four à 190°C (375°F) jusqu'à ce que le dessus soit doré, de 20 à 25 minutes.