Fraises au Passito

Portions:

4 portions

 

Ingrédients

• 1   cassot de fraises
•   jus d'orange et de citron
• 2 c. à thé  de Cointreau
• 125 ml (4 oz)  de Passito (vin de dessert italien)

Instructions

• Rincer les fraises, les nettoyer, les équeuter et les égoutter.
• Trancher et déposer dans un bol.
• Arroser de quelques gouttes de jus d'orange et de citron.
• Ajouter le Cointreau et le Passito, remuer et laisser reposer 20 minutes.
• Servir dans des flûtes à champagne et accompagner de biscotti.