Fraises au poivre noir à la crème

Temps de préparation:

0 minutes

Portions:

0 portions

 

Ingrédients

• 250 ml (1 tasse) de crème 35 %
• 15 ml (3 c. à thé) de sucre
• 5 ml (1 c. à thé) de poivre fraîchement moulu
•  quelques gouttes d'essence de vanille
• environ 20  fraises rincées, équeutées et coupées en quartiers

Instructions

• Avant le repas, fouetter la crème jusqu'à consistance ferme.
• Ajouter, tout en battant, le sucre, le poivre et les gouttes d'essence de vanille.
• Juste avant de servir, ajouter les fraises.