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Poires au chocolat classiques

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Par l'équipe de Châtelaine
Poires au chocolat classiques

Un dessert rapide et délicieux.

Portions:
4 portions
Poires au chocolat classiques  


Ingrédients

  • 3  poires - fraîches ou en conserve - tranchées
  • 112 g (4 oz) de chocolat mi-amer
  • 75 ml (1/3 tasse) de crème à fouetter
  • 5 ml (1 c. à thé) de liqueur parfumée à l'amande

Instructions

  • Sur 4 assiettes à dessert, répartir et disposer les poires en éventail. Réserver.
  • Dans une casserole, faire fondre, à feu doux, le chocolat avec la crème à fouetter, en remuant jusqu'à homogénéité.
  • Incorporer la liqueur parfumée à l'amande.
  • Verser sur les poires.

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