Pommes caramélisées au micro-ondes

Temps de préparation:

0 minutes

Portions:

4 portions

 

Ingrédients

• 4  pommes non pelées
• 5 ml (1 c. à thé) de cassonade
• 5 ml (1 c. à thé) de beurre
• 1 ml (1/4 c. à thé) d'essence de vanille

Instructions

• Retirer le coeur des pommes, sans percer le fond.
• Piquer la peau à la fourchette à plusieurs reprises.
• Déposer les pommes dans un moule à tarte de 23 cm (9 po) de diamètre.
• Garnir le coeur évidé de chaque pomme de cassonade, de beurre et d'essence de vanille.
• Couvrir de papier paraffiné - ou de pellicule plastique - en soulevant l'un des coins.
• Cuire au micro-ondes, à intensité élevée, jusqu'à ce que les pommes soient tendres, de 5 à 8 minutes.