Smoothie aux bleuets et amandes fort en protéines

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Smoothie aux bleuets et amandes fort en protéines

Grâce à l’ajout d’amandes et de graines de lin, ce smoothie est riche en protéines (10 g par portion) et en gras non saturés (bons pour le cœur).

Portions: 2 portions

Ingrédients

  • 375 ml (1 1/2 tasse) de lait écrémé
  • 125 ml (1/2 tasse) de nectar de mangue
  • 125 ml (1/2 tasse) de bleuets
  • 125 ml (1/2 tasse) de fraises tranchées
  • 4 c. à soupe d’amandes tranchées
  • 1 c. à soupe de graines de lin moulues
  • 1 c. à soupe de sirop d’érable pur
  • 1 c. à thé de gingembre râpé

Instructions

  1. Combiner tous les ingrédients dans un mélangeur. Réduire en purée pendant 1 minute. Servir immédiatement dans de grands verres préalablement réfrigérés.

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