Thé glacé au citron et au romarin
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Moins sucré que les versions commerciales, ce thé séduit par son parfum unique et son pouvoir élevé d'étancher la soif. Pour ne pas le diluer avec la glace, préparer des glaçons de thé ou de jus d'orange.
- Attente:
- 180 minutes
- Temps de préparation:
- 5 minutes
- Portions:
- 0 portions
Ingrédients
- 1 L (4 tasses) d'eau bouillante
- 3 sachets de thé Darjeeling
- 3 branches de romarin
- 3 c. à soupe de sucre (au goût)
- 80 ml (1/3 tasse) de jus de citron
Instructions
- Retirer ensuite les sachets de thé pressés et le romarin.
- Ajouter le jus de citron et refroidir.
- Servir sur des glaçons de thé ou de jus d'orange et décorer avec un bout de branche de romarin et une rondelle de citron.
- Verser l'eau bouillante sur le thé, le sucre et le romarin et laisser infuser pendant 10 minutes.
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