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Yogourt glacé à la banane et aux framboises

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Par l'équipe de Châtelaine

Les bananes donnent une consistance crémeuse à la préparation. Avec une sorbetière, le dessert sera prêt en 20 minutes. Sinon, il faudra 2 heures au congélateur. À déguster en petites portions, avec des fruits frais.

Temps de préparation:
10 minutes
Portions:
0 portions

Ingrédients

  • 1  citron
  • 2  bananes mûres
  • 50 g (1/3 tasse) de sucre glace
  • 200 ml (2/3 tasse) de yogourt aux poires et aux bananes
  • 200 ml (2/3 tasse) de yogourt de type grec à 10 % mg
  • 100 g de framboises
  •  feuilles de menthe

Instructions

  • Verser le jus de 1/2 à 1 citron, les bananes et le sucre dans le robot culinaire et réduire en purée. Ajouter les yogourts.
  • Faire congeler la préparation dans une sorbetière. Ou placer le mélange au congélateur 2 heures ou jusqu'à ce qu'il soit ferme mais encore crémeux ' s'il devient dur, le laisser à la température ambiante jusqu'à ce qu'il puisse être remué à la cuillère.
  • Dans chaque petit bol, déposer de 2 à 3 c. à soupe du mélange. Garnir de framboises, parsemer de sucre glace et décorer de feuilles de menthe. Servir sans tarder.

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