- Portions:
- 4 portions
Ingrédients
- 1 poivron jaune ou rouge
- 3 oignons verts tranchés
- 2 tiges de céleri tranchées
- 1 paquet (228 g) goberge à saveur de crabe hachée
- 1/2 paquet de 454 g (1 lb) spaghetti ou linguine
- 125 ml (1/2 tasse) vinaigrette japonaise
- sel et poivre
- 225 g (1/2 lb) pois mange-tout
Instructions
- Parer les pois mange-tout et tailler les poivrons en bouchées. Réserver.
- Déposer les oignons verts et le céleri dans un grand bol. Incorporer la goberge.
- Dans une grande casserole d’eau bouillante, cuire les pâtes al dente. À la dernière minute de cuisson, ajouter les pois mange-tout et le poivron. Égoutter et incorporer au mélange de goberge. Arroser de vinaigrette et remuer. Goûter, puis saler et poivrer, au besoin.
- Servir cette salade chaude ou à température ambiante.
