- Portions:
- 1
Ingrédients
- gros champignons
- mie de pain
- noix de Grenoble grillées
- huile
- sauge
- persil frais
- ail
- parmesan
Instructions
- Passer au robot de la mie de pain, des noix de Grenoble grillées, de l’huile, de la sauge et du persil frais, de l’ail et du parmesan (en réserver pour décorer).
- Saler et poivrer.
- Farcir des chapeaux de gros champignons de cette préparation et cuire une quinzaine de minutes au four à 200 °C (400 °F).
- Parsemer de copeaux du fromage restant.