Tartelettes au Stilton

Temps de préparation:

5 minutes

Portions:

0 portions

 

Ingrédients

•  Croûtes à tartelettes congelées
•  Fromage Stilton
•  Sauce aux canneberges maison ou du commerce, gelée de piments forts, d'herbe ou de persil

Instructions

• Placer les tartelettes dans des moules à muffins; en badigeonner la croûte d'oeuf battu additionné d'un peu de lait. Disposer ensuite de petits morceaux de fromage Stilton dans chacune des tartelettes et cuire au four en suivant les instructions sur l'emballage. Au sortir du four, couvrir le fromage de cuillérées de sauce aux canneberges ou de gelée. Servir sans attendre. On peut remplacer le fromage Stilton par un autre fromage de lait de vache à pâte persillée ou par un fromage fort (bleu de l'Abbaye de Saint-Benoît, bleu danois ou autre).