Préparation : 5 minutes
8 portions
Ingrédients
environ 30 de radis de préférence un mélange de rouges et de blancs
1 pot de 250 ml de crème fraîche (de marque Liberté)
sel et poivre au goût
Instructions
- Laver et parer les radis – les laisser entiers avec un peu de la queue ; couper en deux ceux qui sont très gros. Les égoutter sur un linge.
- Verser la crème fraîche dans un bol. Saler et poivrer.
- Servir avec les radis en guise de trempette.
