Mousse au cheddar et aux noix
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Vous avez l'esprit des fêtes, mais peu de temps pour cuisiner ' Cette recette est spécialement pour vous.
- Portions:
- 250 ml
Ingrédients
- 30 ml (2 c. à soupe) de lait
- pincée de moutarde sèche
- pincée de piment de Cayenne en poudre
- 30 ml (2 c. à soupe) de noix hachées menu
- 250 g de fromage à tartiner
- 500 ml (2 tasses) de cheddar fort râpé
Instructions
- Mélanger le fromage à tartiner avec le cheddar, le lait, la moutarde sèche et le piment de Cayenne en poudre.
- Incorporer les noix.
- Couvrir et réfrigérer.
- Servir avec des bretzels ou des tranches de baguette.
- N.B. Pour une mousse allégée, utiliser du fromage à la crème léger et du cheddar faible en gras.
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