Cette pizza est délicieuse lorsque préparée avec des coeurs d’artichauts marinés dans l’huile d’olive, qu’on retrouve dans des pots de verre sous étiquette italienne, dans les épiceries fines.

  0
Portions:
1 portions

 

Ingrédients

  • 1  pâte à pizzza (voir fichier-recettes)
  •  sauce tomate à l’ail (voir fichier-recettes)
  •  coeurs d’artichauts marinés dans l’huile d’olive *
  •  mozzarella
  •  huile d’olive

Instructions

  • Badigeonner la pâte de sauce tomate aillée.
  • Y déposer les coeurs d’artichauts tranchés.
  • Saupoudrer de mozzarella avant d’enfourner.
  • Arroser d’un filet d’huile d’olive au sortir du four.
  • * À défaut des coeurs d’artichauts marinés dans l’huile d’olive, on peut utiliser des coeurs d’artichauts en conserve, soigneusement rincés puis égouttés, et arrosés d’un filet d’huile d’olive.

Impossible d'ajouter des commentaires.