Salade de fruits

Ingrédients

• 1/4 de cantaloup
• 2 mangues bien mûres
• 4 oranges
• 2 prunes
• 2 pêches
• 2 pommes
• 1 banane
• raisins rouges ou blancs
• autres fruits de saison au goût
• jus d'abricot, de pêche, d'orange ou de mangue, au goût
• cannelle
• 2 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
• 2 c. à soupe de sucre
• feuilles de menthe

Instructions

• Couper le cantaloup, les mangues, les oranges, les prunes, les pêches, les pommes et la banane en dés et les déposer dans un grand bol.
• Ajouter les raisins. Saupoudrer de cannelle et de sucre. Ajouter du jus de fruits, puis l'eau de fleur d'oranger et bien mélanger le tout.
• Servir dans un grand bol à salade de fruits. Décorer de feuilles de menthe.