Casserole au thon pour journées pressées

Temps de cuisson:

40 minutes

Temps de préparation:

15 minutes

Ingrédients

• 1 boîte de 284 ml (10 oz) de crème de champignons
• 30 ml (2 c. à soupe) de vin blanc (facultatif)
• 125 ml (1/2 tasse) de lait
• 2 ml (1/2 c. à thé) d´aneth séché
•  poivre noir frais moulu
• 125 g (1/4 lb) de champignons frais de grosseur moyenne
• 125 ml (1/2 tasse) de petits pois congelés
• 1 boîte de 184 g (6 1/2 oz) de thon entier dans l´eau
• 250 ml (1 tasse) de nouilles aux oeufs non cuites
• 50 ml (1/4 tasse) de miettes de craquelins

Instructions

• Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Verser la soupe dans un plat de cuisson de 2 litres (8 tasses). Ajouter le vin, le cas échéant, puis le lait, l´aneth et du poivre noir du moulin. Fouetter vigoureusement jusqu´à parfaite homogénéité. Couper ensuite les champignons en quatre et les ajouter, ainsi que les petits pois, à la préparation.
• Égoutter le thon et l´émietter à la fourchette. Ajouter le thon et les nouilles à la première préparation. Bien mélanger. Saupoudrer de chapelure de craquelins.
• Cuire au centre du four préchauffé environ 40 minutes, jusqu´à ce que la sauce bouillonne et que les nouilles soient tendres.

Information nutritionnelle (par portion)

protéines

12 g

glucides

15 g

fibres

0 g

fer

1 mg

calcium

46 mg

calories

164 

lipides

5 g