Casserole au thon pour journées pressées

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Casserole au thon pour journées pressées

Une version plus simple et plus légère d'un classique de tous les jours. Vous mélangez les ingrédients dans une cocotte, vous placez le tout au four, et le tour est joué !


Préparation

Temps de cuisson:
40 minutes
Temps de préparation:
15 minutes

Ingrédients

  • 1 boîte de 284 ml (10 oz) de crème de champignons
  • 30 ml (2 c. à soupe) de vin blanc (facultatif)
  • 125 ml (1/2 tasse) de lait
  • 2 ml (1/2 c. à thé) d´aneth séché
  •  poivre noir frais moulu
  • 125 g (1/4 lb) de champignons frais de grosseur moyenne
  • 125 ml (1/2 tasse) de petits pois congelés
  • 1 boîte de 184 g (6 1/2 oz) de thon entier dans l´eau
  • 250 ml (1 tasse) de nouilles aux oeufs non cuites
  • 50 ml (1/4 tasse) de miettes de craquelins

Instructions

  • Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Verser la soupe dans un plat de cuisson de 2 litres (8 tasses). Ajouter le vin, le cas échéant, puis le lait, l´aneth et du poivre noir du moulin. Fouetter vigoureusement jusqu´à parfaite homogénéité. Couper ensuite les champignons en quatre et les ajouter, ainsi que les petits pois, à la préparation.
  • Égoutter le thon et l´émietter à la fourchette. Ajouter le thon et les nouilles à la première préparation. Bien mélanger. Saupoudrer de chapelure de craquelins.
  • Cuire au centre du four préchauffé environ 40 minutes, jusqu´à ce que la sauce bouillonne et que les nouilles soient tendres.

Information nutritionnelle (par portion)

protéines
12 g
glucides
15 g
fibres
g
fer
mg
calcium
46 mg
calories
164 
lipides
g