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Sauce au saumon et aux tomates pour les pâtes

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Par l'équipe de Châtelaine
Sauce au saumon et aux tomates pour les pâtes

Une façon rapide et délicieuse d'apprêter le saumon.

Temps de cuisson:
15 minutes
Temps de préparation:
10 minutes
Portions:
1 portions
Sauce au saumon et aux tomates pour les pâtes  


Ingrédients

  • 1  boîte de 796 ml (28 oz) de tomates italiennes
  • 1  poivron vert, paré et haché
  • 2  oignons verts, tranchés
  • 1  pincée de flocons de chili
  • 1  boîte de saumon d'environ 213 g (7 1/2 oz)
  • Pâtes   (au choix)

Instructions

  • Verser les tomates dans une casserole. Les couper en morceaux avec une cuillère de bois. Ajouter le poivron, les oignons verts et le chili.
  • Porter à ébullition et cuire, à découvert, jusqu'à ce que la sauce ait atteint la consistance désirée, environ 15 minutes. Incorporer le saumon égoutté. Napper les pâtes de sauce.

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