- Temps de cuisson:
- 10 minutes
- Temps de préparation:
- 15 minutes
- Portions:
- 0 portions
Ingrédients
- 12 oeufs battus
- 5 ml (1 c. à thé) de cannelle en poudre
- poivre
- pincée de cumin
- 5 ml (1 c. à thé) de safran en poudre
- 1 gros oignon, haché (ou 2 petits oignons, hachés)
- 2 boîtes (btes) de thon (198 g chacune), égoutté
- 1 boîte (bte) de haricots blancs (540 ml, soit 19 oz), égouttés et rincés
- 250 ml (1 tasse) de chapelure
- 125 ml (1/2 tasse) de lait
- 250 ml (1 tasse) de parmesan râpé
- 75 ml (1/3 tasse) de sauce tomate (facultatif)
- 3 gousses d’ail, finement hachées
- 5 ml (1 c. à thé) de harissa en poudre
- 2 citrons coupés en quartiers
Instructions
- Mélanger tous les ingrédients, sauf la harissa et les citrons.
- Mettre dans un moule carré de 2,5 litres (9 po x 9 po), graissé.
- Saupoudrer de harissa.
- Cuire au four à 160°C (325°F), 20 minutes ou jusqu’à ce qu’une fourchette insérée au centre en ressorte propre.
- Couper en carrés et servir chaud ou froid.
- Accompagner de quartiers de citron.
