Concombres au sésame

4 portions

Instructions

1. Couper 2 concombres anglais en bâtonnets. Déposer dans un grand bol.
2. Ajouter 60 ml (1/4 tasse) de vinaigre de riz, 2 c. à thé de graines de sésame noir grillées, 1/4 c. à thé de sel, 4 c. à thé d’huile de sésame et 4 c. à thé de miel. Mélanger.
3. Réfrigérer 20 minutes avant de servir.

Cette recette d'accompagnement peut être doublée ou même triplée.