Salade de concombre à la thaïlandaise

Portions:

375 ml

 

Ingrédients

• 1/2  concombre anglais non pelé
• 30 ml (2 c. à soupe) de sucre
• 30 ml (2 c. à soupe) de vinaigre blanc
• 2 ml (1/2 c. à thé) de sauce piquante
• pincée de sel

Instructions

• Émincer le concombre.
• Dissoudre le sucre dans 30 ml (2 c. à thé) d'eau bouillante.
• Incorporer le vinaigre blanc, la sauce piquante et le sel.
• Verser sur le concombre.