Salade de goyaves et de fraises au vin rouge

Portions:

8 portions

Ingrédients

• 4 goyaves mûres, coupées en quartiers
• 250 g (8 oz) de fraises lavées, équeutées et coupées en deux
• 125 ml (1/2 tasse) de vin rouge
• 125 g (1/2 tasse) de sucre
• pincée de muscade
• 8 biscuits
• 8 feuilles de menthe

Instructions

• Mélanger tous les ingrédients - sauf les biscuits et les feuilles de menthe - et laisser mariner au réfrigérateur de 2 à 3 heures.
• Servir frais, décoré de feuilles de menthe et de biscuits.