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Salade de goyaves et de fraises au vin rouge

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Par l'équipe de Châtelaine
Salade de goyaves et de fraises au vin rouge
Portions:
8 portions
Salade de goyaves et de fraises au vin rouge

Ingrédients

  • 4 goyaves mûres, coupées en quartiers
  • 250 g (8 oz) de fraises lavées, équeutées et coupées en deux
  • 125 ml (1/2 tasse) de vin rouge
  • 125 g (1/2 tasse) de sucre
  • pincée de muscade
  • 8 biscuits
  • 8 feuilles de menthe

Instructions

  • Mélanger tous les ingrédients - sauf les biscuits et les feuilles de menthe - et laisser mariner au réfrigérateur de 2 à 3 heures.
  • Servir frais, décoré de feuilles de menthe et de biscuits.

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