- Portions:
- 2 portions
Ingrédients
- 500 ml (2 tasses) de riz basmati, cuit
- 1 boîte (bte) de 170 g (6 oz) de thon pâle en morceaux, égoutté
- 1/2 poivron vert, en dés
- 1/2 poivron rouge, en dés
- 1/3 de courgette, hachée
- 3 oignons verts, émincés
- 1 c. à soupe de coriandre, hachée finement
- 2 c. à soupe de vinaigre de riz
- 1 c. à thé d’huile de sésame
- 1 c. à thé de gingembre frais, râpé
- sel et poivre
Instructions
- Mélanger tous les ingrédients. Servir aussitôt ou conserver au réfrigérateur 24 heures.