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Sandwiches chauds à l'abricot et au fromage

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Par l'équipe de Châtelaine
Sandwiches chauds à l'abricot et au fromage

Un goûter vite fait qui marie le salé et le sucré de façon aussi appétissante qu'inusitée.

Temps de cuisson:
7 minutes
Temps de préparation:
5 minutes
Portions:
2 portions
Sandwiches chauds à l'abricot et au fromage  


Ingrédients

  • 125 g (4 oz) de fromage à la crème
  • 4   tranches de pain de blé entier
  • 4   abricots séchés, hachés
  • 15 ml (1 c à soupe) d'amandes rôties, en allumettes
  •  Confiture d'abricot
  •  Beurre

Instructions

  • Badigeonner généreusement de fromage deux des tranches de pain de blé entier jusqu'à environ 1,5 cm (1/2 po) du bord. Parsemer de morceaux d'abricots et d'amandes. Badigeonner ensuite les deux autres tranches de pain d'un peu de confiture et les retourner sur les tranches de fromage. Beurrer généreusement tout l'extérieur des sandwiches. Faire doirer des deux côtés dans un grille-sandwiches ou dans une poêle. Le fromage doit être chad, sans être fondu. Servir aussitôt.

Information nutritionnelle (par portion)

calories
348 

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