Relish au gingembre mariné
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Angus Fergusson
Supercondiments: ils ajoutent du punch, des nutriments et, contrairement aux traditionnels ketchup-relish-moutarde, peu de calories.
- Portions:
- 0 Donne 160 ml (2/3 tasse)
Ingrédients
- 125 ml (1/2 tasse) de gingembre mariné, égoutté
- 125 ml (1/2 tasse) de coriandre fraîche, feuilles seulement, hachées
- 1 1/2 c. à thé de vinaigre de riz
- 1/2 c. à thé de sucre
Préparation : 5 minutes
Instructions
- Éponger le gingembre avec des essuie-tout, le hacher et le mettre dans un bol de grosseur moyenne. Ajouter la coriandre, le vinaigre et le sucre, et mélanger.
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