Salsa acidulée à l'espagnole

Ingrédients

• 1 petit poivron vert coupé en dés de 1 cm
• 1 grosse tomate coupée en dés de 1 cm
• 1 petit oignon rouge finement haché
• 2 gousses d'ail émincées
• 2 c. à soupe de câpres égouttées
• 2 c. à soupe de jus de lime fraîchement pressé
• 2 c. à thé d'huile d'olive
• 1/2 c. à thé de sel

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Instructions

1. Mélanger tous les ingrédients.