Salsa aux pêches
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Angus Fergusson
Supercondiments : ils ajoutent du punch, des nutriments et, contrairement aux traditionnels ketchup-relish-moutarde, peu de calories.
- Portions:
- 310 ml (1 1/4 tasse)
Angus Fergusson
Ingrédients
- 250 ml (1 tasse) de pêches ou mangues, coupées en dés
- 1/4 d’oignon rouge, coupé en dés
- 2 c. à soupe de jus de lime
- 60 ml (1/4 tasse) de coriandre fraîche, hachée
- 1 c. à soupe de piment jalapeno, coupé en dés
- 1/8 c. à thé de sel
Préparation : 15 minutes
Instructions
- Dans un bol de grosseur moyenne, mélanger tous les ingrédients.
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