Salsa pico de gallo
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Photo: Sian Richards
La traditionnelle salsa mexicaine, piquante et rafraîchissante.
Préparation: 10 minutes
375 ml (1 1/2 tasse)
Ingrédients
- 2 tomates italiennes, hachées finement
- 1 piment serrano, épépiné et haché finement
- 60 ml (1/4 tasse) d'oignon, haché finement
- 60 ml (1/4 tasse) de coriandre fraîche, tassée, hachée
- 1 c. à soupe de jus de lime
- 1/4 c. à thé de sel
Instructions
- Dans un bol de grosseur moyenne, mélanger tous les ingrédients.
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