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Sauce orientale à l'arachide et au gingembre

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Par l'équipe de Châtelaine
Sauce orientale à l'arachide et au gingembre

La sauce orientale peut être préparée la veille et, pour faire chic, on la garnit de quelques graines de sésame grillées au moment se servir.

Portions:
1 portions
Sauce orientale à l'arachide et au gingembre

Ingrédients

  • 1 c. à soupe de beurre d'arachide
  • 1 c. à soupe de sauce soya
  • 1 c. à soupe de sauce hoisin
  • 1 c. à soupe de mayonnaise
  • 1 c. à soupe de yogourt nature
  • 2 c. à thé de vinaigre de vin de riz
  • 1 c. à thé de gingembre frais, râpé finement
  • 2 ou 3 gouttes  de tabasco

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Instructions

  • Mélanger ensemble tous les ingrédients.

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