/
1x
PUBLICITÉ
Fièrement québécoise depuis 65 ans. Lisez Châtelaine

Soupe aux haricots blancs et aux épinards

0

Soupe aux haricots blancs et aux épinards
Temps de cuisson:
2 minutes
Temps de préparation:
5 minutes
Portions:
2 portions
Soupe aux haricots blancs et aux épinards  


Ingrédients

  • 1   grosse gousse d'ail émincée
  • 500 ml (2 tasses) de bouillon de poulet
  • 1 boîte de 540 ml de haricots blancs, égouttés
  • 1   pincée de poivre
  • 1   sac d'épinards, parés et déchiquetés
  •  Parmesan râpé
  • 15 ml (1 c. à soupe) d'huile d'olive

Instructions

  • Chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle et y faire sauter l'ail. Ajouter le bouillon de poulet. Incorporer les haricots blancs égouttés et le poivre. Réchauffer.
  • Ajouter les épinards équeutés et déchiquetés. Remuer jusqu'à ce que les épinards soient affaissés. Saupoudrer de parmesan râpé.

Pour tout savoir en primeur

Inscrivez-vous aux infolettres de Châtelaine

En vous inscrivant, vous acceptez nos conditions d'utilisation et politique de confidentialité. Vous pouvez vous désinscrire à tout moment.

Ce site est protégé par reCAPTCHA et la politique de confidentialité et les conditions d'utilisation de Google s'appliquent.

PUBLICITÉ
PUBLICITÉ

Recettes par thème

Poitrines de poulet : nos meilleures recettes

Poitrines de poulet : nos meilleures recettes

Mijotées, grillées ou en sauce, les poitrines de poulet s'apprêtent d’innombrables façons. Voici 21 recettes exquises pour les savourer pleinement.
Boulettes : nos meilleures recettes

Boulettes : nos meilleures recettes

En soupe, en sauce ou en bouchées, les boulettes sont toujours un succès assuré. Voici nos meilleures recettes pour apprêter ces classiques du comfort food.
12 recettes nutritives à base de légumineuses

12 recettes nutritives à base de légumineuses

Du chili, des boulettes, de la pizza et même des brownies : les légumineuses volent la vedette dans ces recettes hautement nutritives !
25 recettes de soupes réconfortantes

25 recettes de soupes réconfortantes

Quand le mercure descend, on a besoin d'un bon bol réconfortant. Voici 25 recettes de soupes et potages pour les journées froides.