Papaye et prosciutto

Portions:

4 portions

 

Ingrédients

• 1  papaye coupée en quatre
• 4  feuilles de laitue
• 250 g (8 oz) de prosciutto coupé en fines tranches
• 4  cornichons aigres
• 4  oignons marinés
• 1  lime en tranches

Instructions

• Peler les quartiers de papaye.
• Les déposer dans un plat de service dont le fond est garni de laitue.
• Déposer le prosciutto sur la papaye.
• Garnir de cornichons, d'oignons marinés et de tranches de lime.