Steak à la thaï

Portions:

2 portions

Ingrédients

• 30 ml (2 c. à soupe) de sauce soja
• 7 ml (1 1/2 c. à thé) de sauce chili à l’ail
• 15 ml (1 c. à soupe) d’huile de sésame
• 2 steaks d’entrecôte de 1 cm (1/2 po) d’épaisseur

Instructions

1. Mélanger la sauce soja avec la sauce chili à l’ail et l’huile de sésame.
2. En badigeonner les steaks.
3. Rôtir au four, à 200°C (400°F), de 8 à 10 minutes – en cours de cuisson, tourner les steaks une fois et les badigeonner de sauce.