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Beurre tex-mex

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Par l'équipe de Châtelaine
Beurre tex-mex

Pour donner une saveur incomparable aux viandes, aux poissons et aux légumes grillés, les beurres aromatisés n'ont pas leur pareil.

Beurre tex-mex

Ingrédients

  • 125 ml (1/2 tasse) de beurre doux ramolli à température ambiante
  • 5 ml (1 c. à thé) de piment séché
  • 5 ml (1 c. à thé) de jus de lime
  • 1 gousse d'ail écrasée

Instructions

  1. Mélanger le beurre avec le piment, le jus de lime et l'ail.
  2. Couvrir et réfrigérer jusqu'au moment de servir.
  3. Délicieux avec des sandwiches, des steaks, des hamburgers et des pommes de terre.

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