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Ingrédients
- 75 ml (1/3 tasse) d’huile d’olive
- 1 ml (1/4 c. à thé) de romarin séché
- 1 gousse d’ail écrasée
- 2 ml (1/2 c. à thé) de zeste de citron râpé
- 30 ml (2 c. à soupe) de persil haché
- 1 ml (1/4 c. à thé) de basilic séché
- 1 ml (1/4 c. à thé) d’origan séché
- le jus de 1 citron – environ 50 ml (1/4 tasse)
Instructions
- Fouetter l’huile d’olive avec le romarin, l’ail, le zeste de citron, le persil, le basilic et l’origan.
- Dans un petit bol, verser le jus du citron.
- Y ajouter l’huile, en fouettant.
- Saler et poivrer.
