Blancs de poulet à l’antillaise

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Blancs de poulet à l’antillaise


Temps de préparation:
0 minutes
Portions:
4 portions


 

Ingrédients

  • 4  blancs de poulet sans peau et sans os
  • 15 ml (1 c. à soupe) de beurre
  • 30 ml (2 c. à soupe) de gingembre dans le sirop, haché
  • 10 ml (2 c. à thé) de jus de lime
  •  poivre

Instructions

  • Faire sauter les blancs dans le beurre, à feu moyennement élevé, 3 minutes de chaque côté.
  • Ajouter le gingembre, le jus de lime et du poivre.
  • Cuire à feu doux, 2 minutes.

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