Blancs de poulet au four avec salsa

Temps de cuisson:

55 minutes

Temps de préparation:

5 minutes

Portions:

4 portions

 

Ingrédients

• 250 ml (1 tasse) de salsa piquante ou douce
• 4  blancs de poulet avec les os, sans la peau et le gras retiré

Instructions

• Couvrir le fond d'un plat de 2 litres (8 po x 8 po) allant au four avec la moitié de la salsa.
• Y déposer les blancs de poulet, les os vers le haut.
• Recouvrir avec le reste de salsa.
• Cuire, à découvert, au centre du four à 190°C (375°F), 30 minutes.
• Retourner les blancs et continuer la cuisson en arrosant de temps en temps, de 25 à 30 minutes.
• Servir les blancs de poulet accompagnés de riz vapeur.

Information nutritionnelle (par portion)

calories

140