Cuisses de poulet épicées au four
Châtelaine
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Une idée originale pour apprêter les cuisses de poulet, qui offrent un des meilleurs rapports qualité-prix sur le marché.
- Portions:
- 8 portions
Ingrédients
- 30 ml (2 c. à soupe) de sauce soja
- 250 ml (1 tasse) de sauce barbecue
Préparation
- Dans un plat juste assez grand pour les contenir, déposer 8 cuisses de poulet.
- Verser la sauce soja dans la sauce bbq.
- Ajouter un jet de tabasco.
- Napper la volaille de cette sauce.
- Rôtir au four préchauffé à 190°C (375°F) 40 minutes ou jusqu’à ce que le poulet soit à point – tourner en cours de cuisson et ajouter de la sauce, si nécessaire.
