Pilons de poulet épicés

Portions:

4 portions

 

Ingrédients

• 1,5 kg (3 lb) de pilons de poulet, sans la peau
• 60 ml (1/4 tasse) de tabasco vert
• 1 c. à thé d'origan séché
• 1/2 c. à thé de sel
• 1/2 c. à thé de cumin en poudre

Instructions

• Tapisser une plaque à rôtir de papier d'aluminium et y placer une grille.
• Mettre les pilons dans un grand bol. Ajouter le tabasco, l'origan, le sel et le cumin. Remuer pour bien enrober la viande.
• Déposer les pilons sur la grille et cuire au centre du four préchauffé à 220 °C (425 °F) de 35 à 40 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit doré et croustillant ' ne pas retourner.

Information nutritionnelle (par portion)

calories

110