Martini

Martini au concombre et à la menthe

Martini au concombre et à la menthe

Ce cocktail rafraîchissant et d’un chic fou est une des spécialités du bar The Perch at Dragonfly, à l’hôtel Windjammer Landing, sur l’île de Sainte-Lucie. Un délice très estival. Le secret de ce cocktail: les rubans de concombre doivent être assez minces pour commencer à se désagréger dans un shaker (un économe fait bien le travail) et il faut y aller doucement avec le sucre, quitte à en ajouter à la fin au besoin. La fraîcheur de la menthe fera aussi une grande différence.
Châtelaine xWIndjammer Landing
Total 5 min
Quoi boire: les suggestions d'Antoine Sicotte
Cuisine

Quoi boire: les suggestions d'Antoine Sicotte

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Par Antoine Sicotte

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