prosciutto

Une pizza, c’est le mets réconfortant par excellence. Ça peut être aussi une façon assez amusante de manger des légumes. Voici donc une pizza toute verte et haute en saveur (allô la roquette!) pour dire adieu à tout jamais aux pizzas graisseuses du commerce.

Cinq ingrédients vite assemblés et tadam! Une entrée de figues qui s’envole instantanément!

Agrémenté d’un pesto d’asperges et de prosciutto, le célèbre sandwich se renouvelle.

Stefano Faita nous montre comment réaliser une délicieuse recette de rouleaux de prosciutto farcis, à servir en hors-d’œuvre, en entrée ou avec une salade.