protéines végétales
5 protéines végétales à apprivoiser
Près de 6 millions de Canadiens ont fait le choix de réduire leur consommation de viande ou de ne pas en manger du tout. À l’épicerie, les options végétariennes et végétaliennes gagnent donc en popularité. En voici cinq à apprivoiser qui ont l’avantage de se décliner dans un nombre infini de recettes.
Comment et pourquoi revoir notre consommation de viande avec le régime santé planétaire
Il est possible de manger santé tout en protégeant la planète. Comment? En consommant moins ou pas du tout de viande, comme le recommande le nouveau régime santé planétaire.
Guide alimentaire canadien: ce qu’on doit savoir
Le nouveau Guide alimentaire canadien met l’accent sur les protéines végétales, les grains entiers, les fruits et les légumes. L’analyse de cette nouvelle version par la nutritionniste Cara Rosenbloom.