3 coups de coeur d'Anne-Marie
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Agrikol et sa terrasse.
Le resto haïtien ouvert par Win Butler et Régine Chassagne, d’Arcade Fire, est mon coup de cœur absolu de l’été ! Pourquoi ?
- Moi qui suis accro ces temps-ci aux imprimés palmiers et ananas, je fonds pour le décor tropical parsemé d’œuvres haïtiennes. Accoudée au bar avec un « koktel » à base de Barbancourt, je ne peux m’empêcher de bouger les épaules (et les hanches !) au son des rythmes kompa.
- Dans la salle à manger, je commence par un mélange d’acras et de bananes pesées avant de me lancer dans le griot ou le lambi. Avis aux fans : j’ai souvent aperçu Win Butler sur la terrasse, où les grillades ont un parfum de vacances.
- J’ai eu un woman crush instantané pour la restauratrice torontoise Jen Agg, associée depuis les débuts dans l’aventure d’Agrikol avec son mari Roland Jean – qui a grandi à Port-au-Prince. « Ma plus grande fierté, me confie-t-elle, est d’avoir créé un lieu où la jeune communauté haïtienne se sent à la maison et que les non-Haïtiens trouvent cool. »
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3 coups de coeur d'Anne-Marie
Emplettes urbaines
J’aurais tellement souhaité, quand j’habitais le Vieux-Montréal, avoir un endroit tout près où faire les courses et manger au bord de l’eau ! Il y a maintenant le Marché des Éclusiers, dans le Vieux-Port, et ses étals de toutes sortes. Dès que j’ai senti la fumée venant du Diablos BBQ SmokeHouse, j’ai su que j’y reviendrais souvent en « touriste » ! Pour les scones de La Petite Boulangerie, les jus frais de chez Nectar, la crème glacée Ripples et les charcuteries et vins du Vin Rx. Et pour les clichés Instagram de la voie maritime que je prendrai obligatoirement ! Bonheur : il est possible de louer des paniers de pique-nique. Jusqu’en novembre.
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Mon cocktail
Nouveauté dans mon bar maison : le Romeo’s Gin, un alcool québécois aux arômes frais de concombre, citron et aneth. Je le sers avec concombre, citron et soda, ou avec des baies de sureau de saison et une branche de lavande en déco.
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